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昨天逛了一下超市 就想說今天來弄些吃的好了
於是買了印度咖哩粉 跟一包昆布 來想說可以怎麼個弄法
好吧 那就煮個咖哩雞 跟弄個昆布排骨清湯好了 ..
突然小花姐跟月亮甄說要來阿清家
這時候大救星出現了 清媽回來了(清媽的手藝是沒話說的)
這時候就開始請教清媽 在旁指導的
做了我從沒做過的菜 炒嫩高麗菜芽 辣黑胡椒炒肉絲 玉米蛋
煎虱目魚我是很常做啦 因為很愛吃 不過倒是不知道一些眉角 下鍋之前途上太白粉會很好煎喔
但是那個湯 冬瓜有點濫過頭了... 昆布也放太多片了.. 排骨也太多個了.. 小失敗..
咖哩還不錯 但料都快消失了= = (清媽說 怎麼都沒有料.. 哈)
感謝清媽的指導阿
我希望我的廚藝能精進 哈哈
於是買了印度咖哩粉 跟一包昆布 來想說可以怎麼個弄法
好吧 那就煮個咖哩雞 跟弄個昆布排骨清湯好了 ..
突然小花姐跟月亮甄說要來阿清家
這時候大救星出現了 清媽回來了(清媽的手藝是沒話說的)
這時候就開始請教清媽 在旁指導的
做了我從沒做過的菜 炒嫩高麗菜芽 辣黑胡椒炒肉絲 玉米蛋
煎虱目魚我是很常做啦 因為很愛吃 不過倒是不知道一些眉角 下鍋之前途上太白粉會很好煎喔
但是那個湯 冬瓜有點濫過頭了... 昆布也放太多片了.. 排骨也太多個了.. 小失敗..
咖哩還不錯 但料都快消失了= = (清媽說 怎麼都沒有料.. 哈)
感謝清媽的指導阿
我希望我的廚藝能精進 哈哈
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